La L-carnosina es una molécula pequeña con una estructura en forma de L de dipéptido natural que se encuentra comúnmente en la naturaleza y está compuesta de estructuras en forma de L de dipéptidos naturales que se encuentran comúnmente en la naturaleza. Un dipéptido compuesto de β-alanina y L-histidina. La carnosina tiene una variedad de funciones de atención médica antienvejecimiento, antienvejecimiento y fisiológica y efectos médicos, como hipertensión, enfermedad cardíaca, catarata senil, recuperación de úlceras, prueba antitumoral, modelo inmune, factores contra el estrés, etc.
De
La carnosina es una carnosina que se encuentra por el científico ruso Gulevich junto con la carnitina. En el Reino Unido, Corea, Rusia y otras China, los estudios han demostrado que la carnosina tiene una fuerte capacidad antioxidante y es beneficioso para los humanos. Se ha demostrado que la carnosina elimina las especies reactivas de oxígeno (ROS) formada por la oxidación excesiva de los ácidos grasos en la membrana celular durante el estrés oxidativo, así como los aldehídos no saturados α-β.
Muchos estudios han encontrado que la N-acetilcarnosina tiene un buen efecto en la prevención y el tratamiento de la catarata. Uno de estos estudios mostró que la carnosina mejoró las cataratas causadas por opacidades cristalinas en ratas inducidas por la exposición a la guanidina. Aunque estas afirmaciones respaldan una serie de beneficios hipotéticos para el ojo, como el tratamiento de carnotina para las cataratas, hasta la fecha, no han sido totalmente respaldados por la comunidad médica convencional. La ortopedia real, por ejemplo, había afirmado que la carnosina no era ni segura ni efectiva en el tratamiento tópico de las cataratas.
Según un informe de 2002, la carnosina puede mejorar las relaciones sociales y aumentar el vocabulario utilizado por los niños con autismo, pero las mejoras reclamadas en el estudio también podrían provenir de mejoras, placebo u otros factores no escritos en esta encuesta.
Método de síntesis
En la actualidad, los métodos de producción de la carnosina tienen algunas deficiencias comunes: debido a la limitación de la reacción lateral, esta reacción lateral se lleva a cabo con la participación del anillo L-Histidine imidazol. L-histidina girará al menos 0.8% en el proceso de reacción, reduciendo el rendimiento del producto; Al mismo tiempo, es difícil separar la L-carnosina con buena pureza pura de pureza de mezclas dañinas (su modo de rotación, isómeros de imidazol, etc.), que afecta la pureza comercial, porque estas mezclas tienen propiedades fisicoquímicas similares a la L-Carnosina. Debido a la presencia de estas mezclas, la L-carnosina resultante es tóxica, en lugar de la preparación pura original.
El nuevo método de producción de L-carnosina es el siguiente: el anhídrido ftálico reacciona la β-alanina con anhidruro ftálico β-ftalilalanina, cloruros reactivos clorados cloruro de ftaloil-β-ftalanina a ftaloylalanina βalanl cloruro; El compuesto protector de l-ursilano l-reacciona con prueba de ensayo o hexahidroxisilano de ensayo o hexahidroxisilano, reacciona con la condensación de cloruro de ftalil β-alanilo de la hidrocloruro clorhidrato y precipita L-carnosina en alcohol anhidro. Este producto es un anillo de imidazol en la histidina protegida con L para evitar los efectos secundarios del anillo de imidazol en L-histidina y otras sustancias, y obtener L-carnosina pura con bajos efectos secundarios y alto rendimiento total y contenido.
Tiempo de publicación: 2025-07-01